Mayちゃんのお豆腐パンケーキ

（豆腐松餅）

時々思い出しては食べたくなるまゆちゃんのお豆腐パンケーキ😆 このもっちりした食感が忘れられなくて〜💓
これは薄切りレモンと一緒に焼いたバージョンです🍋

素敵な香港マダムとしてますますパワーアップしてる まゆちゃん、お忙しいかな？
つくフォトもう3度目だからスルーでOKよ〜😄

この日のトッピング👉 梨、ブルーベリー、バター、メープルシロップ、シナモンパウダー。

今までで一番地味なつくフォトになっちゃったね〜(^◇^;)💧

わ〜ん💕まちこちゃーーーん❣️
つくフォトありがとう〜〜✨
思い出してくれるほど気に入ってくれてるなんて、めちゃめちゃ嬉しいよ〜〜😆
まちこちゃんのアレンジがいつも素敵すぎて、私のつくフォトにしてもらうのが申し訳なさ過ぎるわ。。💦
まちこちゃんのやつが食べたい〜〜😋

マダムになりたいけど、全然なれないよ〜〜😭むしろパワーダウンしてるかも〜〜💦

わぁ😆シックで素敵なスナップ!!!
この静かな佇まいがゆるりカフェ時間の様で☕ほっこりしちゃいます💕

ソーダ水やお豆腐入りなのですね！
素敵なアイデア✨
もっちりとした食感というお言葉に興味津々です😊💕💕美味しそう!!

薄切りのレモンが爽やかな香りを運んできてくれますね♡

まゆちゃん、見に来てくれてありがとう〜😆💕
まゆちゃん、ずっと体調良くないのかな？😥 この前会った時はホントにとっても素敵なマダムでまぶしいぐらいだったよ💓 それに手芸の腕もどんどんすごくなってるし✨ 憧れちゃうよ〜

そんなそんな、つくフォトが申し訳ないなんてそんな事ないよ…💦 まゆちゃんのオリジナルのスナップ見るたび、いい焼き色でやっぱりすごく美味しそうって思うもんっ！✨

今回も作ってみて、やっぱりこの食感好きだわ〜って再認識💓

体調すぐれないのは本当にツライよね😥 香港なら薬膳料理とか漢方とか手軽に利用できそうだから、まゆちゃんに合った健康法が見つかればいいなと思うよ。くれぐれもお大事にね〜😊

ことりさ〜ん♫ とっても嬉しいコメントありがとうございます😆💕

はい、このパンケーキの生地とってももちもちして大好きなんです💓 今回は少しだけライ麦粉プラスで作ったんですが、もちもち食感はそのままでした♫

レモン🍋ってスイーツのいいアクセントになりますよね。そうそう、香りがいいですよね〜😊 最近は国産レモンも手に入りやすくなって、皮ごと使えるのが嬉しいです〜👍