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手料理
- 2017/01/31
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和風おろしハンバーグ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- 鶏挽き肉と塩を入れ混ぜる
エリンギ、万能ネギ、ひじき、卵、片栗粉、パン粉、胡椒を混ぜ、小判形にまとめる
- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを焼く
- 2
- 醤油、酒、みりんを合わせておき、2に加え、ハンバーグにからめながら2～3分焼く
- 3
- 器にキャベツ、レタス、ハンバーグを盛り、煮汁をかけ、大根おろしをのせて万能ネギを散らす
ポイント
鶏肉でカロリーは抑え目に、エリンギなどの具材で噛みごたえもupします
鶏肉を大根やキャベツと一緒に食べることで、胃腸を丈夫にする効果を引き出します
もぐもぐ! (38)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
美味しそ過ぎです･･･(*p_q*)
ハンバーグ大好き(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡︎
毎週火曜日にコネコネしましたが、
2月に入り、テーマが「鍋」に変わりました(。>д<)
今月は「コネコネ」ではなく、「グツグツ」をお楽しみにねヽ(*´▽)ノ♪
٩(ˊᗜˋ*)وおはよぉ
グツグツ✨✨ 楽しみに待ってます(๑′ڡ‵๑)۶४४yϋᵐᵐӵ♡︎॰⋆̥︎
今日も元気に頑張ってくださいね〜
私は、おやすみです=+。:.ﾟ٩(๑>◡︎<๑)۶:.｡+ﾟ