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手料理
- 2014/11/22
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長ネギのキッシュ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パイ生地を、作る
小麦粉、塩、バター、冷水を、カッターに入れまとまるまでかけて、ラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。
ラップで挟み型に合わせて伸ばし型に敷き全体にフォークで穴を開け、オーブンペーパーを敷き重石をのせて、200度のオーブンで15分焼き、重石をを外しさらに4分焼く
- 2
- 鍋にスープと長ネギを入れて30分煮る。
フライパンに、オリーブオイルを熱しベーコンを炒め取り出す。
玉ねぎの千切りをあめ色になるまで炒める。
- 3
- ☆の材料を全て混ぜ合わせておく。
- 4
- ①に汁気を切った長ネギ、ベーコン、玉ねぎを入れ③を流し入れる。
- 5
- 200度で15分焼く。
ポイント
オーブンで焼いて、串を刺して卵液が出なければ出来上がり。
大田先生のレシピです。
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こんばんは😄
私も、キッシュ大好き(♡∀♡)
見た目もかわいいし、食べても美味しいし、失敗しないし( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
リスナップもありがとうございます💕💕💕
美味しいんですよね～長ネギが甘くなって(*^^*)
おはようございます(๑^︶^๑)･.｡:*･♬*
そうですよね❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ
長ネギは、火を通すと甘くてしかも、トロトロに柔らかくなるとさらに美味しいですよね〜😄💕
長ネギ大好きです˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚
リスナップも•·♥τнänκ чöü♥·•(๑ºั╰╯ºั๑)