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手料理
- 2014/04/07
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ホウボウの煮付け
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- ホウボウ
- 1匹
作り方
- 1
- 沖合に出ます
- 2
- アマダイ狙いでたまに釣れます。
- 3
- あまじょっぱく煮込むと、見た目にそぐわず上品な白身で美味です
ポイント
エラが鋭いので気をつけてさばきましょう
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