glafさんの阿波ポークのファンタスティックカレー

本町のカレーを紹介するテレビでご一緒したカレー賢人（笑）の泉井さんがスパイスセミナーをされるというので、行ってきました。
中之島の素敵な雑貨屋さんで、たくさんのスパイスのお話と、実際に自分でスパイスを調合して炒ってオリジナルガラムマサラを作るというイベントでした。
最後にこの阿波ポークのファンタスティックカレーに自分のガラムマサラをかけて変化を楽しみました！(≧▽≦)