• お気に入り
  • 111もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2014/12/01
  • 5,261

ごぼうチップス

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ゴボウ
1/4本(50g)
片栗粉
大さじ1(9g)
適量
少々
胡椒
少々
作り方
1
ゴボウは、スライサーで薄切りにし水気を切っておく
2
「1」に片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油をしいて2分ほど揚げる
3
カリカリになったら油をよくきり、塩、胡椒であじつけをする
ポイント

≪2人分以外のレシピはこちらから≫
http://recipe.shidax.co.jp/recipe/detail/13

みんなの投稿 (1)
旬のゴボウをサクサクとスナック感覚で食べられます。多めにつくるときには、清潔なビニール袋に片栗粉とスライスしたゴボウを入れ、お子様と一緒に袋を振ると、ゴボウにまんべんなく片栗粉をまぶすことができます。
もぐもぐ! (111)
リスナップ (3)