激辛✴︎夏野菜のグリーンカレー・目玉焼き乗せ

つい、辛くし過ぎたので目玉焼きをトッピングした定番のグリーンカレー。手羽元は最初に焼き色つけてからはコトコト弱火で煮込みます。簡単でオススメ！