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手料理
- 2020/09/16
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cheesy rice
レシピ
材料・調味料
- olive oil
- 1tbsp
- white rice
- 1 cup
- chicken broth/water
- 2 cups
- shredded cheese
- 1 cup
- garlic powder
- 1/2 tsp
- butter
- 2 tbsp
- corn
- 2 tbsp
- carrots(diced)
- 1 small
- ver. français:-
- huile d'olive
- 1 c.à.b
- riz blanc
- 1 tasse
- bouillon de poulet
- 2 tasse
- fromage rapée
- 1 tasse
- ail en poudre
- 1/2 c.à.c
- sel et poivre
- beurre
- 2 c.à.c
- carotte
- 1
作り方
- 0
- In a medium pan, or pot, over medium heat, heat the oil.
- 1
- Add the rice, briefly giving it a stir to coat, and then add in the broth/water and bring to a boil.
- 2
- Turn the heat down to low and cover.
- 3
- Simmer 15 – 20 minutes, or until the majority of the liquid has been absorbed and the rice is tender.
- 4
- Remove the pan or pot from the heat source. Stir in the butter, cheese, corn, carrots and garlic and continue stirring until evenly combined.
- 5
- Re-cover and let the rice sit for about 5 minutes
- 6
- Stir again and then add in the salt and pepper and a splash of milk (if needed) if you’d like to thin the mixture out a bit or if it needs an extra dash of creaminess.
- 7
- sprinkle some thym on top.
- 8
- version français:-
- 9
- Epluchez la carotte, découpez en petits cubes.
- 10
- Dans une poêle faites chauffer l'huile, ajoutez-y le riz et remuer.
- 11
- Versez le bouillon et porter à ébullition, remuer et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'a ce que le riz soit cuites.
- 12
- Retirer du feu et ajoutez le beurre, le fromage, le maïs, la carotte et l'ail. Remuer bien et couvrait la poêle.
- 13
- Laissez réposer pendant 5 minutes. Assaisonner avec le sel et poivre
- 14
- Parsemer de thym
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nus#Lunch #Rice #Vegetable #Appetizer
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