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手料理
  • 2022/06/27
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スパニッシュオムレツ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ジャガイモの皮をむき
2㎜くらいの厚さにスライス。
フライパンに入れ、かぶるくらいの水を加え
5分くらい茹でる。
1
ジャガイモが柔らかくなったら
湯を捨て、火にかけ水分を飛ばし
ハーブソルトを。
オリーブオイルを加えて、少し炒める。

溶き卵を加え、火を止め形を整える。
※小さいフライパンやお皿に盛り付ける
ポイント

てきとーに形を整えた、ジャガイモ入りオムレツです。

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