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手料理
  • 2019/10/04
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肉じゃがリメイク☆肉じゃがグラタン

レシピ
材料・調味料
あまった肉じゃが
牛乳
100
チーズ
適量
小麦粉
小さじ1くらい?
塩コショウ
適量
作り方
1
①肉じゃがをつぶす。
2
②フライパンに①の潰した肉じゃがと牛乳をいれ、フツフツとなるまで煮る。
3
③フツフツしてきたら小麦粉をいれて、ダマにならないようによくかき混ぜる。
4
④とろみがついたら塩コショウで味を整え火を止める。
5
⑤④を耐熱皿にいれチーズをのせて
200℃のオーブンで10分くらい焼いたら完成☆彡
みんなの投稿 (1)
肉じゃががあまっていたので
なにかできないかなーと思い
グラタンにしてみました◡̈*

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