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手料理
- 2016/04/21
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豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- みりんを煮立ててアルコールを飛ばして粗熱をとる
すりおろした新玉ねぎ、みりん、酢、醤油、ごま油、塩、胡椒を混ぜ会わせて、ドレッシングを作る
- 2
- 新玉ねぎのスライスを水でさらす
豚肉はサッとゆで、冷ましておく
スナップえんどうも茹でておく
- 3
- 野菜と豚肉を盛り付け、ドレッシングをかける
ポイント
一日分の53%の野菜がとれます
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よっしー(=^ェ^=)毎週木曜日は「ベジたべる」(=^ェ^=)
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