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手料理
  • 2023/02/08
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シローさんの料理 豚ヘレコンフィ “一食分の袋コンフィ レシピ”

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (20)
コンフィなるものを初めて作った私です!
ソースはsakurakoさんが無花果のソースでつくフォトされていたので私も真似して無花果ソースをシローさんのレシピを応用して作ってみました!
コンフィヤバい❗️
無花果ソースもヤバい❗️
これ~お店級
自分で作って言っちゃいます(*≧∀≦*)
お店級~←2回目
盛付け…素人以下(-_- )
お味お店級←3回目
なんとも柔らか超絶品😍
息子目の色変えて食べてました❗️
シローさんそしてsakurakoさんありがとうございます😍
ほんと!!お店級❣️

柔らかな豚ヒレ肉にいちじくソース💞💞💞

まさにお店の一皿🍽♡

低温調理のコンフィは温度調節が難しいけど見事にやってのけましたね!

付け合わせの人参はキャロットラペ🥕?
アスパラの緑と合うね♪

いちじくの季節に作りたい💝💝💝
みったん から とんちん
マダムさん~
初のコンフィ感動の美味しさでした゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
フルーツ嫌いな息子も無花果ソースは全く大丈夫なご様子で目の色変えて食べてました😂
低温調理凄いですね❗️
温度管理があるので時間ある時じゃないと作れませんがまた食べたい~😋
(*゚∀゚*)ムッハー
ヒレ肉のコンフィ
めっちゃ美味しそう😍😍😍

お肉がいい色で
やわらかさが写真から伝わってくる❣️
無花果ソースもたまらんね~❣️
これは間違いなく
お店級だわ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
みったんさん❤️

こんばんは😊✨

凄い美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕

コンフィ私も作ったことないです!
低温調理なんですね〜。私もいつか作ってみたいなぁ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

めちゃ柔らかそうな豚ヒレに、無花果ソースなんですね。フルーツ系のソースはお肉にピッタリですよね🤤👍

お店の味が家で食べれたら幸せですね
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
みったん、こんばんは〜!シローちゃまのコンフィ作ったんだねー!☺️
お店級、わかるわかるー!😆😆

予想以上の美味しさだった時、自画自賛で、自分がお料理の天才にでもなった気がしてくるー😂

私も最初、このコンフィを食べた時、しっとり柔らかい食感と旨味に驚いたもん😘
このしっとり柔らかなお肉にはフルティーなソースがぴったり‼️

ヘルシーだし、美味しいし、絶対リピしちゃうよ😁

それにしてもみったんからの嬉しいお知らせが、このコンフィでびっくり❗️
私もちょうど作りたいなぁってお店で豚ヘレ肉を探してたんだけど、ヘレがなくて😅💦

みったんの投稿見たら、益々食べたくなってきたよ😁
嬉しい食べ友ありがとー🥰
みったん から からあげビール
からちゃん😍
初めてのコンフィ
チョイとドキドキしながらパクリ
ん~(o´艸`o)♪
ほわほわん♡
柔らかすぎる旨さでした🍀
みったん から いっちゃん
いっちゃん~
もぉめちゃめちゃおすすめしちゃいます(*≧∀≦*)
オドロク柔らかさ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
何ですの~😍
無花果ソース息子全然大丈夫でした❗️
みったんさん♡お疲れ様です!

(*゚∀゚*)ムッハー
きれいな色ー♡♡
初めて作ったとは思えない✨️✨️
むちゃくちゃうまそう♡♡
そしてマジでお店級‼️‼️
私も食べたーい😋🍴✨

いちぢくとトマトが
乗ってない方があゆむくんのだな(*´罒`*)ニヒヒ♡
sakurakoさん来て下さってありがとうございますヽ(*´∀`)ノ
sakurakoさんが毎回めちゃめちゃ美味しそうにつくフォトされていたので私も☆つけさせて貰っていたのになかなか作れずにいたのですが無花果見つけたので✨作るなら今でしょ❗️
このコンフィに無花果ソース絶妙な美味しさでした😋
息子はフルーツ嫌いですが目の色かえてノンストップで食べてました😋
これはリピートしちゃいますね~♡
みったん から sakurako
NOOOO
すみません😣💦
宛名なしで返信してしまいました😱
みったん から おかち
ニャはは
その通りでごす
息子は🍅無花果なし
今日のご飯にも付け合わせて🍅だったのですが
息子の皿にもお写真の為にのせてみましたがやはり俺🍅嫌いと言われ喜んで私が頂きました🍴
コンフィこんなに柔らかいの??なもぉ絶品過ぎました😋
私いまだにコンフィなるもの未体験ですが
無花果ソースで盛り付けも素敵で
ちょーうまそーです🤤🤤💕
食べてみたい(^P^≡^P^)
noe
わー美味しそう‼️
イチジクソースとマッチング〰だねー食べてみたい😍
あゆくんソースだとオッケーなんやね🙆‍♀️やったね👍👍
みったん から まりお
まりおちゃん😊
激しくお勧めするー
感動の美味しさだったからまりおちゃんも是非😍
秋になったら是非無花果ソースも🤤🤤
みったん から noe
noeちゃん~
うちの子お肉にフルーツ使ったソースや煮込みは食べれるみたい😊
以前もオレンジソースやパイナップルソースがイケたので
無花果ソースベストマッチでした😍
👋😆🎶✨ 💚💖いい~ねー❤️
😋🍴💕😋🍴💕😋🍴💕おいしい😋🍴💕
💘何時でもモグモグ😋✨したーい💘
🥰🥰🥰🥰遠慮なく頂きまーす🥰🥰🥰🥰
❤️💚💛💙💖そしてご馳走様なのだ☺️💖💙💛💚❤️
笑~
コメントありがとうございます(*´∀`*)
みちるさんもお肉でしたね😍
やっぱ肉ですね~🤤
お魚も好きですが
みったんちゃん、
ご無沙汰、ご無沙汰〜🙏💦
ご無沙汰してます!

元気にしてたかな。
何だか色々忙しくてこちら少しお休みしてたよー💧💧💧

お味噌もレモンも送らなきゃ、と思いつつ、まだ出来ていなくてごめんね🙏

こちらのお店級のコンフィ、試してみたい✨ めちゃ美味しそう〜🤤❤️

これは目の色変わるわ(笑)
みったん から なだちい
なだちいちゃんお忙しい中来てくれてありがとう♡
ボランティアまでして凄いなぁ✨
シローさんのコンフィとってもお勧めです。
なだちいちゃんも是非😃
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