キノコたっぷりグラタン・春菊のおかか和え・モツ味噌煮・心臓串・タコの和風カルパッチョ

グラタンとモツ味噌煮に時間かかり過ぎて、他はちょっと簡単に…。😁

乾杯〜🍺🍺🍺

わ～(⌒‐⌒) おかずがいっぱいです♪😃
ハツ串 好き(*≧∀≦*)心臓の串❤
とりあえずカンパーイ🍻

心臓串美味しい😍んですよね。
鶏肉屋さんのケースに並んでると、ちょっとだけど買ってしまいます。😅

👍美味しいですよね😃
噛めば噛むほど味がある(*^^*)

また噛みたい歯応えしてるしねぇ。
😁😁😁

心臓串刺し！💘
美味しそうー😊

新鮮な物を買ってきますが、どうしても臭みが出勝ちですね。
塩をしてしばらく置いて、よく洗い流してから、水気を拭き取って焼いてます。
バターの様な旨味と、ぶりんとした歯応えがいいよねぇ。😊😊😊

結構下処理手間かかるんですね！
焼き鳥屋では頼むけど、おうちで調理したことないや☺️