Miki Sanoの料理 大蒜梅酢甘口！大蒜ペースト！ズッキーニのマリネ キャベツのマリネ キュウリの浅漬け 炒め物 夏の味わいにピッタリ😋

本日は仕上がった大蒜梅酢の試作です。
大蒜の香りは思うよりきつくない
どれもさっぱりした味わいの仕上がり
夏の冷しゃぶにも使えそう😍

ご無沙汰しています！と思ったらカバーのお写真が変わっていて驚きました😊美人💕

紫キャベツのマリネは、鮮やかですね。
私も昨夜はズッキーニのカルパッチョ作りました。
ズッキーニ、淡白だからいろいろ使えるね♪

ゆっこさんへ

ありがとうございます(o^^o)❤️
炒めても 揚げても 生て夏野菜の中で一番調理法があるかもね

yukoさんへ

ありがとうございます(o^^o)❤️
オフが近くなると慣れて貰うために顔出しせます。
実はウォーリー君を探せが非常に苦手で顔認識が弱いのよ💦
待ち合わせで探してもらえると助かります。(^◇^;)

Mikiさぁん☺︎こんばんゎ🌙

キャベツのマリネのお色のバランスが最高ですne👏👏👏
わたし、この色合わせ好きです😁

どれも、凄く美味しそぅです😊

Yukikoちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)❤️
紫のキャベツは リトマス紙と似ていますから 酢を使うと発色がよくなります。
今回はニンニク梅酢使用
スーパーで見る色より艶やかに仕上がりますよ
遊べちゃいます(o^^o)