うなぎ鍋🍲

今日デリバリーされたうなぎ鍋🍲

美味しく頂きました😄

去年までは、うなぎって蒲焼とか白焼くらいしか知らなかったけど…鍋にするのも美味しい一品と知りましたわ😋

うなぎ鍋ですか！珍しい。うっすらと醤油仕立てでしょうか。あたたまりますねぇ🎵

基本はウナギの味を引き出すため、昆布出汁と白醤油かなってパッケージの表示見たら鰹節も入ってましたわ🤣

でも、かなりカツオの味は控えめでしたわ😄

ちなみに、この鍋セットは滋賀県のものなのですよ😄あとでリンク送るわね。

前回も気になっていた鰻鍋！
やはり綺麗なお鍋🍲ですねー。
白菜くるくるしちゃってて今度真似してみよ（多分途中で諦めそう）笑

ありがとうございます♪

白菜くるくるの技法は時々見かけるけど、自分でするのは大変よねぇ🥺

大きい葉っぱのいい部分しかクルクルできないし。
やわり、こういうのは…
作ってもらうのが一番いいのかしら？🥺

そうですねぇ…間違いなく苦手分野です。。。キャラ弁上手に作る方々とかきっと出来ますよね😆