豆乳ふすま食パン。

久しぶりの投稿です。

少し前にパン型を購入したのに一度も食パンを焼いていなかったので、今回初挑戦しました。
仕上げ発酵を長くやりすぎたせいか、うまく膨らまず。。蓋をして焼いたので、よくわからない中途半端な膨らみに終わりました。
リベンジ決定。