鶏と蓮根の甘酢炒め

昨日、鶏大根をするべく、冷凍の角切り鶏もも肉を解凍させたら量が多すぎまして😅今日のランチも鶏です。まだ、鶏残ってます(どんだけ解凍するねん！)。とりあえず、解凍した鶏の一部と蓮根とチンゲン菜を加えて甘酢で炒めました。ごはんと味噌汁をつけて完成。さて、午後からもお仕事頑張りますか。

鶏と蓮根の甘酢炒め、イイですね✨
マネさせていただきますm(__)m

甘酢はすでに調合済みのものを使っているので、ほんと、簡単すぎなメニューですが、ぜひ、やってみて下さい！！