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手料理
  • 2021/11/11
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豚の肩ロースと大根の煮物

レシピ
作り方
1
大根は下茹でして(わたしは生米を少し入れて)
豚肉は大きめにカット。

大根が煮たったら豚肉を入れ、ほんだし、味醂、酒で一煮立ち。
麺つゆを入れて味を吸わせたら出来上がり。
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