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手料理
- 2019/03/05
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naturally leavened soymilk cinnamon date bagels
レシピ
材料・調味料
- 250g bread flour
- 15g brown sugar
- 4g marine salt
- 100g young leaven starter (100% hydration)
- 100g soymilk
- 30g water
- 1 1/2tbsp ground cinnamon
- 60g dates, cut into pieces
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ninja kittySoy milk
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