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手料理
  • 2015/02/18
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激辛豚レバーとタマネギ炒め。

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職場近くの肉屋さんで買ってきた豚レバー。
しっかりと臭み抜きしてからオリーブオイルでしんなりと炒めたタマネギと合わせて。

味付けはサンバルソースとデスソース。

初めて作ったけどレバニラに負けないくらい旨い!(≧∇≦)
サンバルソースとデスソース‼️
辛そうだけど美味しそうー😍
中華蕎麦 銀時 から 咲きちゃん
バーボンのアテにちょうどいい辛さでした。^_^
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