鶏の唐揚げプレート

#マルコメタイアップ投稿
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おにぎりの左から時計回りに
＊枝豆チーズ・ネギみそ厚揚げ
　→厚みを半分に切った厚揚げに
　・塩糀パウダーをまぶし 枝豆・チーズを
　　のせる。
　・同じようにした厚揚げに 熟甘・糀甘酒の素
　　みじん切りにした長ねぎを混ぜてのせる、
　・この2種類を焼き色がつくまで
　　オーブントースターで焼く。
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＊かぼちゃのグリル
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＊鶏の唐揚げ
　→鶏もも肉の重量の3パーセントの
　　塩麹パウダーをまぶし 糀甘酒の素を
　　少量加え揉み込んで5分ほどおいた後
　　油で揚げる。
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＊ミニトマト
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＊ブロッコリースプラウト
　粒みそゆずノンオイルドレッシング
　→粒みそ・糀甘酒の素・ゆず果汁を混ぜる。
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今日も発酵食品をたくさん いただきました。
ごちそうさま。
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#マルコメ発酵アンバサダー
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