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  • 2014/04/02
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牛すじ肉を使った塩肉じゃが

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牛すじをじっくり、とろっとろに煮込んだ煮汁を使って
出汁要らず‼︎

調味料は お塩のみ
じゃがいも にんじん ごぼう カブ 玉ねぎ等 お好みの具材を、大きめのフライパンに並べて
牛すじ肉と煮汁を 加え 野菜を煮込みます。

たまねぎ カブ 牛すじの甘みや
ゴボウの香り ジャガイモのホクホク感が
味わえる 一品です
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