クリスマス 前菜

金時人参のマリネ、焼き野菜にクリームチーズ（ズッキーニで巻いています）、豆腐ソースを添えて。長葱のマリネ、トマトのマリネ。マリネは野菜によって甘酸味を加減。色鮮やかで楽しいパーティディナーの前菜にしました。