• お気に入り
  • 40もぐもぐ！
  • リスナップ
ユッケジャンヌードル|よっしー(=^ェ^=)さん
手料理
  • 2014/12/12
  • 1,487

ユッケジャンヌードル

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
富士食品工業 韓国料理の素（唐辛子）
35
水
300
中華麺
1玉
豚ミンチ
30
白ネギ（斜め切り）
15
ぜんまい水煮（4cm）
15
たまご
30
青ネギ
3
作り方
0
鍋に韓国料理の素、豚ミンチ、白ネギ、ぜんまいを入れて、湯を注ぎ、加熱する
1
具材に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、軽く混ぜる
2
麺を茹でて、丼に麺を入れて、スープを注いで、青ネギをトッピングする
ポイント

ユッケジャンとは、牛肉のあばらを煮込んで、葱をたっぷり入れて、唐辛子、みそでコクが出るまで煮込んだもので、真っ赤なスープが特徴です(^-^)v

みんなの投稿 (1)
よっしー(=^ェ^=)
ほかほかフェア最終日＼(^_^)／
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (40)
関連するレシピと料理写真
『世界の食卓探検隊』簡単お手軽クッパ🇰🇷
『世界の食卓探検隊』簡単お手軽クッパ🇰🇷
レシピをチェック
  • 185
  • 保存
【一人韓国祭り】鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
【一人韓国祭り】鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
レシピをチェック
  • 115
  • 保存
タケノコご飯。フキのお浸し。馬刺しユッケ。ウドとレン...
タケノコご飯。フキのお浸し。馬刺しユッケ。ウドとレン...
  • 146
  • 保存
🔷えんがわユッケのせ贅沢奴🔷
🔷えんがわユッケのせ贅沢奴🔷
  • 108
  • 保存
あんみっちゃんさんの料理 ✓ご飯もビールも進んじゃう...
あんみっちゃんさんの料理 ✓ご飯もビールも進んじゃう...
レシピをチェック
  • 79
  • 保存
あぶらかれいのエンガワのユッケ
あぶらかれいのエンガワのユッケ
  • 106
  • 保存
釣りキハダマグロとアボカドの刺身😋🍶💕✨
釣りキハダマグロとアボカドの刺身😋🍶💕✨
  • 84
  • 保存
えんがわユッケ丼＋サーモンねぎとろ丼＋本日のあら汁
えんがわユッケ丼＋サーモンねぎとろ丼＋本日のあら汁
  • 92
  • 保存
パパ作👨マグロユッケ
パパ作👨マグロユッケ
  • 53
  • 保存
ネギ塩サーモンユッケ
ネギ塩サーモンユッケ
  • 47
  • 保存
ユッケ
ユッケ
  • 53
  • 保存
韓国出張🇰🇷 2日目の夜は牛肉🥩　お刺身、ユッ...
韓国出張🇰🇷 2日目の夜は牛肉🥩　お刺身、ユッ...
  • 35
  • 保存
えのきユッケ
えのきユッケ
  • 15
  • 保存
ブリ塩焼、ブリのユッケ風、レンコン煮物、カブのそぼろ...
ブリ塩焼、ブリのユッケ風、レンコン煮物、カブのそぼろ...
  • 16
  • 保存
トンテキ、カツオのユッケ風の宴
トンテキ、カツオのユッケ風の宴
  • 13
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真