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手料理
  • 2021/03/21
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初❣️金時鯛の煮付け🐟

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息子が30センチ超えの金時鯛と言う、関東では珍しい魚🐟を買って来ました❗️

捌きはいつも通り息子に任せ、私はもっぱら掃除と調理担当😅

我が家のフライパン(26センチ)では丸のまま入らず、頭と胴体に分けて煮たので盛り付けたら不恰好な有様に😱🐟

笑笑

でも初めて食べる金時鯛は淡白で食べやすく、大きな煮魚もアッと言う間に完食でした😋

♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ほう!これは美味しかったでしょ。😄

デコちゃん、お久しぶり❣️
山口県の銘酒『東洋美人』が目に止まり、思わずコメしました。
僕も応援している酒蔵です。今後ともよろしくね❣️😘✨💛
🐶dekochoro🐶 から イチロッタ
こんにちは😃

近所にまさる屋と言う小さな酒屋さんがあるんですが、その店にはレアな日本酒が豊富にあり遠方からも沢山の人が買いに来る有名店らしいんです🍶

息子は1年くらい前から日本酒にハマッたようですが、まだまだ知識が乏しいので店の方に色々と教えて貰いながら今回はこれを勧められて買った見たいですよ❗️

金時鯛は良い酒の肴になりました🍶👍

笑笑 😁
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