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手料理
- 2013/11/23
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チョコチップスコーン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボウル(大)に、☆全部を入れる。
★は合わせて混ぜておく。
バターは使用するまで、 冷蔵庫で冷やしたままで、オーブンは予熱200℃にセット。
- 2
- ☆の粉を手で混ぜ合わせて、ダマにならないようにする。バターを固まりのまま入れ、スケッパーでバターを細かく切るように、米粒状になるまで粉と混ぜ合わせる。その後チョコチップを投入し、★を徐々に入れながら混ぜ合わせていく。
- 3
- 粉がある程度混ぜ合わさったら、ビニール袋に粉すべてを入れる。手で軽くおしのばしては、半分に折り畳む。これを６～10回ほど繰り返す。
- 4
- 丸く、厚さ2cmほどに、手のひらで伸ばしていき、ふくろから取り出し、8等分にカット。
- 5
- オーブンシートをしいた天板に置き、15～18分、焼き色がつくまでオーブンで焼く。
ポイント
三角状に８等分にカットしましたが、型に入れたり、丸いスコーンにしてもかわいい♡30分で作れちゃう簡単ｽｳｨｰﾂﾚｼﾋﾟです(*˘︶˘*).｡.:*♡
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リスナップ (9)
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とっても美味しそうでしたので、リスナップしちゃいましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
そうです！わたしも大好きなので、スタバ風に作っちゃいました╰(*´︶`*)╯♡作り方アップしたので、よかったら参考にしてみてくださいねー♪めちゃ簡単です(｡･ω･)ﾉ