祭り寿し

我が家代々のちらし寿司（郷土料理で祭り寿し）

フキの入れ忘れ，酢魚の切り方を失敗し、具を張る順番がてんでバラバラになってしまいましたが、それぞれの味付けはバッチリ。

本来はガラエビを使いますが品切れの為むきエビを使用しました。