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手料理
  • 2018/10/12
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今日の夜ごはん

みんなの投稿 (1)
*ささみのチーズピカタ
*蓮根の塩きんぴら
*茄子の煮浸し
(*キムチ)
*ごろごろ野菜スープ
*ごはん

今日はささみのチーズピカタをメインに(*^^*)マヨネーズと酒を揉みこんだので柔らかくしっとり仕上がりました♡
野菜スープは、玉ねぎ・にんじん・サツマイモ・しめじ・マッシュルームを角切りにして炒めて煮込みました。味付けは茅乃舎の減塩野菜だしに塩胡椒、砂糖を少々。肉なしでもしっかりコクのあるスープになりました⑅◡̈*