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手料理
  • 2020/03/14
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激ウマ 超簡単 手作りツナ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
マグロに裏表 塩胡椒
2
鍋にニンニク入れてマグロを重ならない様に並べる
3
マグロの柵一つ一つにオリーブオイルをかけていく
4
ローリエも加えふつふつするまで強火で加熱
5
オリーブオイルがふつふつしたら蓋をして弱火で20分ほど加熱
6
全体的に白く火が通ってきたら火を止めて冷えるまで放置
7
保存はオリーブオイルも一緒に
みんなの投稿 (1)
マグロカツにしたかったけれど( ꒪⌓꒪) すっかり忘れていたのでしっかりと火を通して作る物にしたくて作ってみました #お弁当 # #オリーブの日(3月15日) #簡単料理 #保存食/常備菜
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