自家製リコッタチーズ、ホエー入りパンケーキ

水切りヨーグルトのホエーに牛乳を同量いれ、
二分沸騰させたあと、ざるにペーパーを置いてこした後、冷蔵庫に入れると二、三時間でかたまり、出来上がり^_^
今日のパンケーキはふっくら弾力性があって美味💕
さあお仕事開始です！
#パンケーキ#リコッタチーズ#水切りヨーグルト

沸騰直前にレモン🍋絞っていれました！