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手料理
- 2018/12/11
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大根人参豚肉ミルフィーユ
レシピ
作り方
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白菜と交互はよくみますが、大根でも美味しいです。
どこかのネットで見た筈なのですが出典先をどこかに○｜￣｜＿(本来は大根と豚オンリーでした)
制作者さんありがとうございますとっても美味しいです。
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大根が１本１０円だったり３本で特売な事が最近多い割に冬場という季節にぴったりな鍋以外の大根料理が思い付かなかった昨今。
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①鍋に大根を敷き詰め次に豚肉に塩胡椒、大根、肉と交互に敷き詰め水たっぷりと酒と出汁加えて煮込む。
②美味しい。
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もぐもぐ! (15)
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2018/12/11 冬に鍋以外に最適な大根料理って難しいよね。ネットで見掛けたミルフィーユ。
因みに大根は冷凍可能食材です。