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- 2023/09/27
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フェットチーネです130g
結構前の残りなので結果乾麺有能＾＾
ベーコンはジャガイモリヨネーズの残りのです
オリーブオイルで表面焦げ目
チーズも結構前の残りのペコリーノ削り使い切り40g
全卵二個黒胡椒削ります
途中茹で汁加えボール使い蒸気でソース
後は良い感じに
半分写真通りに仕上げ
残りはオリーブオイル加え
温度上げてぼそぼそ一歩手前のジャンクな奴
これ好き
動物性バリバリ
#晩御飯 #イタリア料理 #フェットチーネ #カルボナーラ