タイ風🌴あつあつ蒸し餃子🔥タイ味を練り混んだだけですタイ!

普段の(お好きな)餃子の具にタイの味付け!😍
で今日は、、
*カー(南姜)*マクアポッ(やや歯応えの丸なす)
*ホムデン(栄養化の高いチビ玉ねぎ)
*ネギ*ニンニク*ブリッキーヌ(タイ唐辛子)
をみじん切りで練り混み～

しっかり味つけで
*コショウ*タイナンプラー*ナムマンホイ(タイソース)
*ナムプリックパオ(チリインオイル)少々

とくれば付けソースはもちろん!!!
ナムチムガイ(スイートチリ)にスパイシーチリ混入💀✨

春巻きにしようか、揚げるの面倒...
生春巻きにしようか、具が微妙...
そうや餃子が良いわ!!蒸し立てつるつる、後は作り置き冷凍でパリパリ焼き!そんなとこでした(笑)

蒸しツルはのどごしがたまらんっ！って感じですよね(*´∀`*)

タイ風の餃子ってイメージわきませんけど、うまいなら世界万国共通言語！（笑）

杏珠先生～お早うございます♪
ちゅるっブリッの蒸し餃子、たまらんですねぇ!

揚げ春巻き、生春巻きの親戚で(笑)美味しいーです\(╯-╰)/

これまたうまそーだ。ナスを入れるの？タイソースってタイソースで売ってるのかな？
餃子スタイル試してみたいわ💕✨

タイナスは固いから筍の食感代わりにしたよ😍
タイのウスターソースでSHOICEと言うメーカーが日本でも有名だと思う!!
中華とはまた違って甘味が強いから、隠し味で辛さとマッチするよ😍👍