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手料理
  • 2020/03/24
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白い野菜やきそばん

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キャベツ、大根の皮・葉、もやし、豚肉切り落としを使う。
(焼きそばにお馴染みの愉快な仲間たちを用意してもらえればOK)

素材のそれぞれをお好みのサイズにカット。お肉と野菜はカットの後に、姜葱醤で軽く味付けを。

麺、ソースを投入したら出来上がり。

※姜葱醤の読みは「ジャンツォンジャン」

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