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手料理
  • 2023/08/27
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朝採り枝豆🫛で蒸し焼き。甘さ抜群です。

レシピ
材料・調味料
作り方
1
採れたての枝豆を下準備します。
頭の方をキッチンバサミでカット。
枝豆に塩かけ毛やら汚れが取れるようにこすり合わせます。
水で洗い流します。
2
綺麗になった枝豆に塩を適量振りかけまんべんなく行き届くように混ぜておきます。
3
熱したフライパンに、水100ccくらいと枝豆を入れ蓋をして、6分から8分ほど蒸し焼きにします。
4
蒸し焼きが出来たらザルに移し、扇風機等にあて冷まします。
5
塩気が足りなければ、お好みて塩をかけて下さい。
甘みがあり美味しい枝豆の完成です。
みんなの投稿 (2)
#朝採り #枝豆 #蒸し焼き
へぇ~❣
蒸し焼きにするんですね。
あー❢試してみたいです☺️
採れたてでとっても美味しそうですね😋
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