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手料理
  • 2017/04/23
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春の押し寿司♫ 甘鯛と筍 チーズ&合鴨 チーズ

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東京デーリーさんからチーズ頂きました❣️
甘鯛の押し寿司には、チェダーチーズをスライスし、甘鯛にパラパラ、筍はバターで焼いて風味付け👍
スモークした合鴨の押し寿司にはすし飯にチーズと大葉を混ぜ込んでいます。

甘鯛にチーズ、ロースト筍が思いの外合うのでにんまり😄
合鴨のお寿司❣️これもいける‼️

食べ友には、押し寿司を作っている方々、断面大好きなizoom❤️さん(*'▽'*)
お休みのところすみません🙏
もし良かったら覗いてください。
スルーされても大丈夫です🙆
マダム〰、おはよー。
タケノコ、甘鯛に合鴨コラボ押し寿司~❗意外な組み合わせ、日本酒にもワインでもいけるねー。
あーるちゃん(*'▽'*)おはようございます☀
筍、出始めたら買わずにはいられない、なんぜ、今だけ。
早いとこ調理しなくてはいけない。こんな慌ただしい、食材は嫌だと思いながらも毎年買ってしまう。
今回もまた筍の魔力にやられてしまった💦
ワインでも日本酒でもお好きなお酒で乾杯🥂❤❤❤
あーるちゃん見に来てくれてありがとうね〜😊
甘鯛とチーズ〜筍✨
合鴨〜チーズ😆✨✨✨

凄すぎる😳✨✨✨

料亭みたいですね♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

春の押し寿司〜
と〜ってもステキで美味しそうです😍

私も食べたい😭😭😭
とんちん から カンカン
カンカンさ〜〜ん💕

ありがとうございます♪( ´▽`)
料亭なんて(//∇//)
筍今が旬❣️早いとこ買わないとなくなってしまう💦
桜と同じでまだかまだかと待ちながら、あっという間に終わりが来る😰
いよいよな楽しみ方してみたいと思いながらも、煮物と筍ご飯しか思いつかない。
今年は筍焼いてみた!ココナツオイルでもバターでもおいしい‼️
多分甘鯛なしでもいける❣️チーズとも合うのを発見したのが今年の収穫でした。
筍あるうちにまた試したい‼️
カンカンさんのコメントにまた勇気付けられてしまいました(*'▽'*)
ありがとうございます😊
マダムちゃん、こんにちは😊
押し寿司にバターで焼いた筍というのもオシャレですが、合鴨もステキ❗️
ホント料亭みたいですね❗️

ひょっとして、夜中に作ってたんですか❓ それとも早起き❓

いつもステキな組み合わせ、食べ友に呼んでくれてありがとう🤗
ばろん から とんちん
とんちんしゃ~ん💕
こんにちはヽ(^0^)ノ☀️

週末、もしかしたら押し寿司作ってるのかな~って思ってたら…😆

(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!*✰
今回は甘鯛にチーズ、筍✨
スモークした合鴨にはすし飯にチーズと大葉…✨
どちらもオサレで素敵な押し寿司💖
ほんとこちらも料亭で出てきそう
∩(〃▿〃)∩💕✨✨

バター香るソテー筍に甘鯛、チーズ✨
お口の中で春の香りが広がって、幸せだろうな(o˘◡˘o).•*¨*•.¸¸♬

筍の魔力✨わかります🤣
ほんと慌ただしい食材かも…😅
私はまだ今年は筍食べれてないけど、こんな素敵な押し寿司作ってみたいな~(。╯ᴗ╰)〜♡

それより先にとんちゃまのお部屋に食べに行こうかな😙💕

とんちゃま、嬉しいお誘い🔔ありがとね(*´U`*)ノ❤️
とんちん から izoom
izoomちゃん💕もしかして安眠の邪魔をしてしまったかな❓
だったら💦ごめんね🙏
昨日観劇した折の弁当です🍱
毎月2〜3回の押し寿司はお芝居の幕間に食べてます‼️
いつもは翌日の朝にアップしていますが朝が早すぎました🌛🌞

お休みのところ時間取らせてしまい、その上に嬉しいコメントまでありがとうございます♪( ´▽`)
とんちん から ばろん
ばろんちゃん💕
この前の海鮮盛りだくさんの押し寿司には豪華で美味しそうでした❣️

それに加えて春の息吹を感じるお惣菜の数々❣️

とてもあれほどの懐石膳は作れないです💦
ほんの少し初夏の始まりを感じるお寿司です(*'▽'*)
見に来てくれてありがとう😊
筍はこれからまだ間に合います。
ばろんちゃんの家では掘り立てを味わえるのでは❓
とんちんさん💕✨✨✨
ずっと眺めていたい…

ステキすぎるお寿司💖

口に入れた時の香りや味を想像しただけで 幸せな気持ちになります☺️💕
マダムちゃん(♡ˊvˋ♡)
チーズ当選おめでとう🎊🎉

嬉しいお誘い有難う✨✨ なのに 登場遅くなってしまってゴメンナサイ🙏

旬を感じる 筍の押し寿司だーᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
バターで焼いて 乗せたのね👏👏
筍は、五目寿司には入れるけど、お寿司に乗せたことないんだ🤔
これ お洒落で美味しそう😋😋

そして、甘鯛にチューダーチーズのスライスをパラパラ? そして、スモークした合鴨は、寿司飯にチーズ大葉入り?👏👏
ちょっと洋風お寿司かな?

マダムちゃんのお寿司ワールド、毎回素敵なアイデアで めっちゃ楽しみ🎵🎵

この時期、毎年娘が 会社から 沢山筍を採ってきてくれるんだ✨👍💕😁
大きな筍も、皮をムキムキしたら小さくなって ちょっと悲しい😭けど、私も、筍を楽しみたいな~.•*¨*•.¸¸♬

素敵な押し寿司 楽しませてくれてƬʜᵃℕҡ ყօϋ୨୧ᐝ
とんちん から 七味
七海ちゃん💕まあ‼️なんて嬉しい😆
脂ののったたいだったので、鯛を炙っても良いかなぁ❓
次は炙り鯛で押し寿司作ろうなんて、食べながら考えていました。

筍のフォルム❤️これが良かった‼️自然の造形に勝るものはなかった。筍に助けられたお寿司でした😊

嬉しいコメントありがとうございます😊また頑張れます👍
とんちん から ロコタン
ロコタン(*'▽'*)来てくれてありがとうね😊
お忙しい中、申し訳ないです😰

筍は掘りたてが美味しいから、娘さんに感謝ですね💕
子供が小さい頃は家族で筍掘りに行ったものですが、今では八百屋で買うだけになってしまいました。
そんな思い出に浸りながら食べる筍はほろ苦い土の恵みがいっぱい❣️

今では和食だけではない色々な食べ方があって、楽しみも増えましたね❤️
ロコタンの筍料理‼️楽しみにしていますよ❣️
今日もありがとうね😊
炙り鯛😍✨✨✨
ヤバいです…😭

たけのこのバターソテーだけでも 合わせてのお寿司に 衝撃✨✨✨✨

会社のPC🖥は
全部このお料理をデスクトップに貼りたいです💖✨✨✨✨✨
るん♪ から とんちん
とんちんさーん💓
コレはおいしそーですねっ✨春〜🌸╰(*´︶`*)╯🌸ピクニックに行きたいです🎶
とんちん から 七味
七海ちゃん(*'▽'*)💕
私は🖥に七海ちゃんの美味しそうなお写真9分割で貼りたいです❤️
会社のみんながわんさか集って来そうでちょっと仕事にならないかも😰👍
とんちん から るん♪
るん♪ちゃん(*'▽'*)💕
ありがとうね😊
仕出し屋とんちんをどうぞご贔屓にお願いします❣️
何処でもお一つでも配達いたしま〜す‼️
七味 から とんちん
お返事ありがとうございます😊💕
実は…
鯵の胡麻漬け&サーモンのお寿司は

まるで自分が作ったように(笑)
PCに貼り付けてます(笑笑笑)😆✨

ステキですよね〜💕✨✨✨✨

楽しみにしています💖✨✨✨

ありがとう〜とんちんさん🤗💕✨
るん♪ から とんちん
やったー╰(*´︶`*)╯💕
宮崎まで…お願いしまーすっ✨笑
とんちん から るん♪
るんちゃん💕宮崎だったんだ‼️
マンゴーと交換ね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
るん♪ から とんちん
わぁーいっ(((o(*゚▽゚*)o)))🎶
ちょうどマンゴーの時期なので✨いいですねー✨笑
マダムちゃん(*^^*)

おはよー☀ ちょっと久しぶりに
お邪魔しまーす。😄

おまとめモグッに(;^∀^)🙏🙏💦

これは 旬な筍使って 春のだね。😍

甘鯛に筍にチェダーチーズスライス
合鴨も。

めちゃんこ豪華な押し寿司《*≧∀≦》💗

どんどん素敵な押し寿司が出来て
😌 うっとり~💗

これは 美味しい😋決まり👍😊
とんちん から ☆Yumi☆
Yuimiちゃん💕元気❓
こちらこそご無沙汰してしまいました。
あっ‼️かっこいい❣️と思うとYuimiちゃんのだったりしますねー❣️

押し寿司には具材がちょこっとあれば良いから、いろんなものを乗せてみたくなる‼️
だからごちゃごちゃのお寿司になってしまって💦
食べる時大変です、ぼろっとなる前に外して食べてます😰

鯛、チーズ、筍は無難な組み合わせでした。カモとチーズも合いそうだもんね。
意外性より美味しさを追求します❣️
こんな感じですけど褒めていただけて嬉しいです😆来てもらえただけでも感謝なのに😂😂😂😂
ありがとうございます❣️
ぅわ💕こんな押し寿司、ないですよ❣️
これ食べたい😍
これ❣️ひとりでも食べられる😋
ペロッ‼️(笑)

美味しそだナ〜〜(''∇^d) ナイス☆!!
とんちん から yucca@
お返事遅くなってしまって😂ごめんね🙏🙇‍♀️
お肉系のお寿司ってあまりないけど、結構美味しい‼️
色々試しています👍また開拓したいと思っています(*´꒳`*)
嬉しいです(*´∀`)♪
温かいコメントもらえて頑張れます❣️ありがとうございます♪( ´▽`)
とんちん から みすてりあすゆっこ
ゆっこさん♪( ´▽`)💕
こちらにも来てくださったんですね❣️
ありがとう😊
これだけですし飯一合分くらいかなぁ
私も完食出来ました‼️
お寿司って別腹みたいです(*´∀`)♪

沢山見ていただけて感謝しています🤗ありがとうございます(*´꒳`*)
みすてりあすゆっこ から とんちん
お寿司は大好き😘

別腹よね〜(笑)😆🤣

こんなに綺麗なお寿司ならメーンよ。
・:*:・:最 (b゚ェ゚*) 高:・:*:・
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