- 68
- 保存
- 260
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/01/28
- 779
乳製品・卵を使わないシェパードパイ
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまで炒め、ひき肉と赤ワインを加えて炒める。
- 2
- 汁気が飛んできたら、醤油とメープルシロップを加え、一分ほど炒めて火から降ろす
- 3
- 洗って芽を取ったじゃがいもを皮ごとラップに包み、電子レンジで3分ほど加熱する
- 4
- じゃがいもから皮をはがし、フードプロセッサーに豆乳、豆腐、塩コショウと入れ、ペースト状になるまで混ぜる
- 5
- 200度にオーブンを余熱する
- 6
- カップや耐熱皿などの容器にひき肉を敷き、上にじゃがいものペーストを載せて、200度で25分加熱する
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
