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ナスとエビのからし味噌炒めです！
からしの辛さがたまりませんでした、
ご飯が進みました^_^
エビのぷりっとした食感も良く
また作ってみたいです。
他にやっこです、今日は生姜を乗せました。
みそ汁の具はさやえんどうと豆腐です(^｡^)