ラフテー by牛尾理恵さんの料理レシピ - レタスクラブ

珍しい皮付きの豚バラブロックが、お安く手に入ったので、ラフテーに挑戦ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ラフテーって、沖縄の角煮らしいです。
皮がプルプル♡とろ〜ん♡
豚肉も柔らかくて最高✨✨✨
コラーゲンたっぷりで、少しは綺麗になったかしら？😊(←何をやっても手遅れなレベル😂)
黒糖のコクもいい♡
今回はお酒で作ったけど、次回は泡盛で作りたいっ😄

皮付き〰️😁
皮付きって、食べたことあったっけな？
豚足みたいな食感？

乙女ダーリン大丈夫やったん？？
「皮ついてるぅー💦嫌ぁーー😱」ってならんかったんかな？(笑)

それにしても、ほんまにコラーゲンたっぷりプルプル美味しそうやわぁ❤️

ひとみんちゃん💕
おはよ〜😃

皮付きの豚バラって、珍しいやろ〜！
最近できたスーパーに売ってて、半額になったら買おう！って目付けてたやつやねん(笑笑)😁
豚足とはまた違う感じやけど、ゼラチン質でぷるっぷるっ😊
沖縄風の味付けも美味しかったよ〜(*^▽^*)
旦那は、魚の顔は怖いけど、肉は大丈夫らしい👌😂