牡蠣フライ、かき揚げ、薩摩芋天、常備菜

昨夜弟夫婦からもらった伊勢の牡蠣。
夫に殻から外してもらいました。どうやって食べようか迷った末、やはり一番好きな牡蠣フライにしました。最近はスーパーのお惣菜の小麦粉団子？と思うような牡蠣フライ、お店で食べたりもしてるけれど、
今日、揚げた牡蠣フライが断トツでおいしかった！
そんなに大きくはないけれど、牡蠣の味が
濃くてうまっ❗
夫はソースをかけて、私はスイートピクルスをマヨと混ぜたタルタルソースで。
今日は吐き気がなくて良かった。
牡蠣フライでルンルン❕に。