麸の煮付け定食

こんにちは😊
麩の煮付け‼美味しそう✨
味付けは、あっさりした感じかな？
やってみたいと思います～😆

こんにちは
実はコレ、前の晩に作った鶏と南瓜とゴーヤの煮物の残り汁を使ってるんです。
鶏はほぼ無くなったのですが、南瓜とゴーヤはもう火が通っているので温まる程度でイイので、戻して焼いた麸に掛けて完成でした。

煮汁の隠し味はオイスターソースです。

わざわざ食べ友さんにして頂き、どうもありがとうございます😊
実は私もまだまだSDは使いこなせていなくて😅食べ友さんも習いたてです♡
鶏等の旨味が詰まった煮汁を利用されているんですね✨それは更に美味しそう‼戻して焼かれてあるんですね。オイスターソースのアイデアもさすがですね✨😊上記を参考に、また挑戦してみたいと思います♡ありがとうございました(* ´ ▽ ` *)

コクのある醤油味にはオイスターソースが( ´∀`)bｸﾞｯです。

勉強になります～♡感謝感謝です(*´艸`)