- 70
- 保存
- 171
- 保存
- お気に入り
- 148もぐもぐ！
- 14リスナップ
手料理
- 2020/08/10
- 3,384
パッションフルーツアイスクリーム🍨✨
レシピ
作り方
- 1
- ①パッションフルーツは半分にカットして中身を種ごとボウルに取り出す。
ザルでこす。タネ入れたい場合は少し取っておく。
- 2
- ②卵黄と砂糖半量程度をすり混ぜ、練乳、パッションフルーツ果汁とよく混ぜる。(お好みでタネも混ぜる)
③別のボウルに生クリームと残りの砂糖を入れてハンドミキサーか泡立て器で8分立てにする。
②と③を合わせ混ぜ、冷凍庫で冷やす。
フチが固まりだしたら一度泡立て器で混ぜる。
しっかり固まるまでに3〜4回泡立て器で混ぜて空気を含ませるのを繰り返したら出来上がり🙌
ポイント
アイスクリームメーカー無しでも作れる😚
パッションフルーツは表面がシワシワになった完熟したものを使うこと✌️
もぐもぐ! (148)
リスナップ (14)
いま人気のレシピと料理写真
種も入れて美容効果を狙う😁💓 #パッションフルーツアイスクリーム #アイスクリーム
よくSDで見かけるパッションフルーツますます食べてみたくなりました😍
実物は見た目けっこうなグロテスクな感じ😂笑
それに反してすごく香りが良くてウマー💓💓💓
私も生パッションフルーツ初体験でした😆🙌🔰新しい食材は刺激になってわくわくしますね💖
お久しぶりです😆🙌