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手料理
- 2016/06/04
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昨日の残りと、ピーマンのふわふわ卵詰めw
レシピ
作り方
- 1
- はんぺんを潰して、卵とマヨネーズと塩胡椒を全て一緒に混ぜ混ぜします！マヨネーズは少ないよりも気持ち多い方がいいかもです！ふわふわなります！
- 2
- ❶で混ぜた材料を油(またはバターやマーガリン)をしいたフライパンでスクランブルエッグ風に軽〜く炒めます！半熟くらいでオッケーです
- 3
- 半分に切って種とワタを取ったピーマンに❷を詰めて、オーブントースターで焼き色が軽くつくくらいに焼いて出来上がり！！
ポイント
はんぺんとマヨのおかげで食感がふわっふわになります☆！スクランブルにするときは焼きが甘いくらいでおっけーです☆(トースターで焼くので)
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