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長野の蕎麦屋で。親子丼とすき焼きの中間位な甘辛。鴨のコクが出て美味しいです♪
美味しそうです
昔は鴨と鶏って同じじゃん!
なんて思っていましたが、今では「違いのわかる大人」(^_−)−☆
To: okinawa1123 さすがっすね(^^)d
好き嫌いが分かれますが、独特の味と肉々しい感じが好きなんです♪
To: lily03010 僕も、鴨肉の「野生っぽさ」?が好きですよ〜
「ワイルドだろ〜〜〜」って言いそうp(^_^)q
To: okinawa1123 そうそう(笑)わかります!
うちの祖父は走行中に車にぶつかってきた鴨を、持ち帰って鴨鍋にしたそうです(^-^;
ワイルドだろ~
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