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何かいい食べ方ないかな～と見つけたこのレシピでシチューにしてみました。
うむ！シャケとばのお出汁が出ていていなかなかウマイ。
ではシャケとばの身はどうかな～と食べたら、なんか苦い…(;_:)
ちょっと不思議なとばの食感はいい感じなのに…
ちな、とろーり瑞々しい蕪はめちゃウマ！
とりあえず、この苦みをどうにかせねば…続く。