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手料理
  • 2015/05/26
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りずむさんのオプストヨーグルトブロート

みんなの投稿 (28)
りずむさん、突然のつくフォト失礼致します🙇
噂の長いドイツ語名のパン(笑)、どうしても食べたくて焼きました😁
何だかこれ迄のつくフォトスナップに比べ‥無骨な姿で焼き上がりました💧
不器用な女なもので‥スミマセン🙏
皆さん仰るように外カリッ中フンワリで、ドライフルーツボロボロこぼしながら‥とても美味しくお味見しましたよ😄
りずむさん、素敵なオプストヨーグルトブロートレシピをありがとうございます❤🙌
りずむさん、はじめましてこんにちは❤(*^^*)
早速見に来て頂いてありがとうございます(*´∀`人)

まず‥この名前はどういう意味なんやろという所から入ってみました(笑)(*´艸`)
見た目と焼き色OKいただき嬉しいです✨✨正解が分からんので‥どうなんかなぁと思ってました( ˙︶˙ )
レシピをとても丁寧に書いて下さってたので、安心して作れましたね♡
フルーツ、捏ねる時はひとつも落とさぬ様捏ねておきながら、食べる時は待ち切れずボロボロこぼし食いです(笑)(。>∀<。)
めちゃ美味しかったです✨
素敵なレシピをありがとうございます❤また焼きますね🎵(∞*・ω・)ノ゙
またまた美味しそうなドイツパンですこと。
真希さん、近くに住んでチョーダイ♪
買いに行きますよ~( ̄∇ ̄*)ゞ
真希 から ゆっこ
ゆっこさん✨
純和風女が焼くドイツパンです(笑)(。>∀<。)
お味見は日本茶と共に🍵
ゆっこさん来たら、長話になって商売あがったりですね(笑)(*^^*)
見に来てくれてありがとうございます(*´▽`)/
おぉ、なんかゴツゴツしててカッコええね✨
外かりっと中ふんわり、真希ちゃんは外ふんわり、中きりっとだよね😂
ドライフルーツ入りでほんのり甘いんでしょ?ええのう😚
まきちゃん〜おいしそうだよ💖
私もこれ焼きたいんだよねー!
人気のパンだよね✨
や~んドライフルーツたっぷりめちゃ美味しそうです~(*´∇`*)
りずむさんのパンどれも素敵ですよね~(//∇//)ウットリ
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
先に名前の意味調べたらドイツ語だと分かったから‥何となくドイツなイメージで(笑)😄
何となく過ぎるんやけど(笑)😜
そうそう外がカリッとハードで中がふんわりなんだよね❤めちゃ美味しいよ🎵🙆
チーズと合わせて🍷のおつまみにもなりそうな感じ😊
私はまぁ咲きちゃんに比べたらふんわりだね(笑)😁
性格もね‥物凄い温和そうやのに不意にえげつないぐらい鋭く刺される感じやと‥よく言われる(笑)😂😂😂
そんな真希でもい〜い(笑)⁉😂
見に来てくれてありがとう( *˘ ³˘)♥
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
この長い名前のパン(笑)、めっちゃ美味しいよ🎵🙆
長時間発酵させるだけあって、生地自体が凄く深みのある味なの✨熟成された感じで高級感があるよ✨✨👌
ドライフルーツたっぷり入れてかさ増しするから‥案外ヘルシーなんだよね🎵😊
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希 から みったん
みったん☆
ドライフルーツたっぷり入れたよ♪(*^^*)
長時間発酵させるから、生地の味が熟成された感じで深みがあってめちゃ美味しいの♡( ^ー゚)b
りずむさんのお部屋は素敵スナップが盛りだくさんだよね(*´︶`*)
見に来てくれてありがとう(*´▽`)/
真希👲ちゃ〜ん💕

モスラ〜や🎵
モスラ〜や🎵👭ザ-ピーナッツ😂

このネーミングに
玄関先🚪で頭抱えたよ😨💦 笑
〜〜ヨーグルト〜〜💓

カリふわ💓
ドライフルーツたっぷりで
とっても美味しそうだね〜😍💕
りずむさんの世界は理系的で
婆はまだまだ入れないぞ😅

ドイツパンなのかぁ
このパン作ったのはどいつ…😚
さわこ から 真希
美味しそな焼き上がりだーー!!
うんうん。こんなだよ。男前な表情なん。
外がわが、皆が言うほどにはカリっっと、そこまでしないのは私がへたっぴーやからかなぁ💧
またトライしてみなきゃだー😅
うわ~( ☆∀☆)これ、みんな作ってるよねー!!アタシも早く作らなきゃ~\(^-^)/どんな味わいなのか食べたいよ
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
カタカナカタコト症のお方には優しくないお部屋でゴメンね(笑)😜
また‥モスラが我が家に💦💦😱😱
ドイツ系ワレワレが産まれるのか😭嫌じゃ〜😭何か可愛げなさそうじゃ〜😭😭😭

そうそう、生地の配合はどちらかと言うとソフトなんやけど、焼き方がほぼバケットなんだよね❕
パンの世界って奥が深いなぁって改めて思ったよ😊
👵は理系ではなく体育会系なイメージじゃよ(笑)🏃🏃🏃😁
頭の中身もほぼ筋肉💪😁
見に来てくれてありがとう❤🙌
絶対一生覚えられへんと思われるパンは美味しいんやなー⤴️

無骨じゃ無いで👍
真希 から さわこ
さわたん❤
こんなんでええんかな🎵良かった😄
クープ入れる前にあんまりお粉振らんと、直球勝負な感じでいってみました🏈
何となくドイツ人のイメージで(笑)😁
このパン生地の配合はソフトやのに、焼き方がハードですよね❕
改めてパンって奥が深いなぁって思いましたよ😊
見に来てくれてありがとうございます❤🙌
真希 から きみち
きみちさん☆
大人気で皆さん続々と焼いてはるし味も絶賛してはるから、どうしても食べたくなったんです(*^^*)
長時間発酵するだけあって、生地自体の味が凄く熟成された深みのある感じでめちゃくちゃ美味しいですよ(*・∀-)b
見に来てくれてありがとうございます(*´▽`)/
真希 から 川上千尋
千尋さん❤
ドイツ語で、オプスト=果物、ブロート=パンです。
要は「フルーツとヨーグルトのパン」でっせ(笑)😁
覚えられたかなぁ(笑)🙆🙆🙆
ドイツ人のパンという事で、ちょっとお固いイメージに仕上がったという事にしときます(笑)✌😁
見に来てくれてありがとうございます🙌
純和風女が作るドイツパン、、、萌え萌え〜💕💕
出来上がりがカッケーところも萌え萌え〜💕💕
えげつなく私を刺してくれ〜(笑)
、、、どM👸
真希 から りまこ
りまこ姫👸
コメント内からエロワード抜粋させたら、右に並ぶもんはたぶん私だけやね(笑)😂
強力タッグ組む⁉😍
純な和風女がドイツのハードパンに臨む姿‥萌えじゃろ❤😆
雰囲気だけで頑張ってみました(笑)💪😜
見に来てくれてありがとう✨✨🙌
koichiさん✨
オプストのん来てまっせ(笑)( ̄▽ ̄)
正解がよく分からないまま焼き上げてみたけど、間違いではなかったようです(*^^*)
ドライフルーツ抜きでも美味しいかもと思えるぐらい、生地自体に味わいがあります🎵
美味しいですよ✨
見に来てくれてありがとうございます(*´▽`)/
また覚えられない名前のパン♪
でも、美味しいんでしょ~

作ろって思ってナッツ、ドライフルーツ買ってきたのに、何か1つ忘れるんだよね!最初はレシピ通りに作りたいもんね~
ちなみに、スキムミルクを忘れました💧

カリっ!ふわっ!を味わいたい!
真希 から りえぞ~
りえぞ〜しゃん👮
名前は取り敢えず後で食べながら覚えるとして‥、とにかく材料揃えて作ってみてみてみて〜❤
旨いよぉ~✨
パン・オ・ルヴァン好きならハマると思われる👌
ルヴァンの方は私は未体験やけども(笑)😁
見に来てくれてありがとう🙌
真希 から りえぞ~
ヴァン・ド・ルヴァンやったね(笑)😅
パンの名前はややこしや〜😂
ドイツパン大好きなんだー💕😍💕😍💕😍たまらないなぁ。
真希 から 松澤美穂
アキ✨は確かに、ドイツパンなイメージ❤😊
これもチーズと合わせてワインとでもビールとでもOKな感じですよ❤🍺🍷👌
真希ちゃん♡
あたしも名前覚えられない(笑)
書くのも間違いそうやからやめとくー(笑)
おバカっぷりがバレずに済むでしょー\( ˆoˆ )/
あっ!言ってる時点でダメやんか(笑)

あたしもこのパンめっっちゃ気になってるのー(ㅅ´ ˘ `)♡
最近ヨーグルトにハマり気味やしチェックしまくりなんやけどまだ焼けてないや(ll゚д゚ll)
近々焼こう♡♪
ストロベリーリキュールに漬けたのinしたら合いそうやなーなんて密かに思っとります(*//艸//)♡
真希 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん♡
一応ドイツのパンみたいやで(笑)(≧∇≦)←ものすごぅ曖昧なカテゴリ(笑)♡
ちょっとベタッとした生地だけど、何とか頑張ったよ٩( 'ω' )و
ストロベリーのリキュール漬け🍓‥大人やわぁ❤(〃艸〃)
絶対美味しいと思うよ(。^∀°)b
見に来てくれてありがとう(*´▽`)/
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