桜いなり寿司

𓍯

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ɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈♡

おはようございます☀
昨日のお天気から一転過ごしやすい日になりそうです…
𓎩
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4月10日　水曜日☀️

『#今日のお弁当 』

・さくらいなり寿司

・春雨揚げ八宝菜がけ
・春キャベツメンチカツ
・菜の花柚子胡椒和え
・春キャベツコールスロー
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主人の大好物お稲荷さん。
娘は一口サイズに作りましたが、男性陣は三角大きなお稲荷さんにしました。

昨日キャベツ買ってきましたが、えっ‼️
この大きさ。あなたキャベツですか？と驚く
小ぶり。
寒さ暑さのバランスが成長の邪魔したんですね！キャベツの高騰はまだ続きそうです。
メンチカツにはキャベツの軸葉のかたい部分を使いました。
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昨日の雨風で葉桜になったところもある様ですが、花びら絨毯🌸や花筏🌸も綺麗なので楽しみ方はまだまだ続きそうです。
石川県は今週が見頃になりそうで
ツインズ桜🌸
まだ蕾もありです…

お天気の様に穏やかに過ごしたいと思います。
良き１日お過ごし下さい！

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