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手料理
  • 2016/01/09
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山芋の皮チップス

レシピ
材料・調味料
作り方
1
山芋を使う際には、少し厚めに皮をむきます。
2
皮を低温の油でユックリと揚げます。
からりと揚がったら、塩と青のりを振って出来上がり。
みんなの投稿 (1)
剥いた山芋の皮を利用したエコクッキングです。山芋の皮は、剥いたまま冷凍も出来るので、山芋料理を作った時には、皮も捨てずに取っておくことができますよ!
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