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ガナッシュ作りに手こずってしまった😅
苺をトッピングしたかったけど高いので、、、
ビターチョコを使ったので甘すぎず美味しかった♪
今年の母の誕生日にバリスタを贈ったのですがとても喜んでくれました😊
カフェラテを飲んでみたけど美味しかった！
2日間作りたいものを作らせてもらえました☺️
#クリスマス #ケーキ #ガナッシュケーキ