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丸ごとの粒だと大きめなひと房でも足りなくなりそうなので、今年はスポンジ生地でサンドするマスカットは1/2にカット。
でもカットする方が手間入りだし、綺麗に揃えるのが難しかった😅
昨年作った際、なかのホワイトチョコムースが美味しくて好評だったので、1.5倍量に増やして全部使用😁
今年も端っこの切り落としから取り合いです😆
#シャインマスカットのケーキ #スクエアケーキ #ホワイトチョコムース